美国如今正坐在堆积如山的培根堆上。
据美国政府周二发布的数据，截至9月30日，有超过4000万磅的猪腩——用于制作培根的切肉，被放置在冷藏室仓库中。这是自1971年以来，最大的月剩余量。
美国养猪数量的增加导致了现在这种情况。Archer Financial Services Inc.高级客户经理丹尼斯·史密斯（Dennis Smith）表示，猪肉的产量在今年夏天和整个九月飙升，和火腿之类可以通过出口减少储备的肉类不同，猪腩储备的激增主要是由于美国国内的需求并没有随着猪肉产出量的增加而相应增加。
那么，什么导致了美国养猪量的突然增加呢？
据悉，原因来自中国。今年非洲猪瘟已经在中国杀死了数百万头的猪，导致中国国内猪肉产量锐减，价格飙升，因为预计中国会因此从美国采购大量的猪肉，所以，美国的猪肉养殖户开始大肆扩建自己的围栏。
美国农业部的最新数据显示，截至9月1日，美国生猪增加到7770万头，该月的记录创下了1943年以来的最高记录。
到目前为止，这主要导致美国供应过剩。但是，如果最近有中国人购买的迹象，那么供过于求可能是短暂的。受亚洲国家采购的提振，美国猪肉的出口销售已飙升至每周最高记录。
中国主要购买整猪，然后在国内加工，而不是单独切的猪肉。当然，到时候猪腩的问题也就跟着解决了。
史密斯说：“理论上，如果我们继续向中国出口分割的屠体，猪腩的储量将会持续增加。”
据美国政府周二发布的数据，截至9月30日，有超过4000万磅的猪腩——用于制作培根的切肉，被放置在冷藏室仓库中。这是自1971年以来，最大的月剩余量。
美国养猪数量的增加导致了现在这种情况。Archer Financial Services Inc.高级客户经理丹尼斯·史密斯（Dennis Smith）表示，猪肉的产量在今年夏天和整个九月飙升，和火腿之类可以通过出口减少储备的肉类不同，猪腩储备的激增主要是由于美国国内的需求并没有随着猪肉产出量的增加而相应增加。
那么，什么导致了美国养猪量的突然增加呢？
据悉，原因来自中国。今年非洲猪瘟已经在中国杀死了数百万头的猪，导致中国国内猪肉产量锐减，价格飙升，因为预计中国会因此从美国采购大量的猪肉，所以，美国的猪肉养殖户开始大肆扩建自己的围栏。
美国农业部的最新数据显示，截至9月1日，美国生猪增加到7770万头，该月的记录创下了1943年以来的最高记录。
到目前为止，这主要导致美国供应过剩。但是，如果最近有中国人购买的迹象，那么供过于求可能是短暂的。受亚洲国家采购的提振，美国猪肉的出口销售已飙升至每周最高记录。
中国主要购买整猪，然后在国内加工，而不是单独切的猪肉。当然，到时候猪腩的问题也就跟着解决了。
史密斯说：“理论上，如果我们继续向中国出口分割的屠体，猪腩的储量将会持续增加。”
