据wfla报道 美国食品药品监督管理局(FDA)上周发布通知,一款在佛州销售的金针菇(Enoki mushrooms)因可能受到李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,正在紧急召回。

(图源:wfla截图)
这次涉及的品牌是HH Fresh Trading,产品为150克塑料包装的金针菇。据官方消息,共有120箱问题产品流入德州和佛州的批发渠道。
不少亚洲家庭平时做火锅、炒菜、煮汤时都会买金针菇,所以这次召回也引起不少人关注。
FDA表示,目前暂时还没有收到有人感染生病的报告,但李斯特菌对部分人群风险比较高,尤其是老人、小孩、孕妇,以及免疫力较弱的人群。

(图源:U.S. Food and Drug Administration)
感染后,常见症状包括发烧、头痛、身体僵硬、恶心、腹痛和腹泻。对于孕妇来说,还可能导致流产或死胎。
官方称,这批产品是在佛州实验室检测时发现李斯特菌阳性。问题金针菇最初于今年2月销往德州,之后又重新分销到了佛州市场。
FDA提醒,凡是购买过HH Fresh Trading这款金针菇的消费者,最好不要继续食用,可以直接拿回购买地点退款。
如果对召回事宜有疑问,也可以联系HH Fresh Trading公司,电话为262-365-9116。